Меню сайта

Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

С 09.01.2025 года питание детей в осуществляет 

Агрофирма Ярославль

Отдел развития (заключение договоров): руководитель отдела — Смолина Ирина Владимировна, 8 (4852) 23-55-55 доб. 243

специалист по договорной работе — Бусырева Ольга Юрьевна, 8 (4852) 23-55-55 доб. 242

г. Ярославль, ул. Республиканская 72А

Условия питания обучающихся

В центре развития ребенка организовано  4-х-разовое питание (включая второй завтрак) на основании утвержденного 10-дневного меню и разработанных к нему технологических карт.

Сформированный рацион питания в детском саду соответствует по пищевой ценности возрастным нормам, включает в себя продукты натурального происхождения, а также овощи, фрукты и соки ежедневно. Строго соблюдается технология приготовления блюд, используются только натуральные продукты питания.

В детском саду осуществляется контроль качества питания. Создана комиссия, в состав которой входят представители администрации, сотрудники и родители. По желанию, родители, не входящие в состав комиссии, могут принять участие в контрольных мероприятиях, обратившись к руководителю образовательного комплекса непосредственно.

Контракт № 1-25/ЭК на оказание услуг по организации питания

 

Меню – раскладка для детей 1 – 3 лет в дошкольных образовательных учреждений

Меню – раскладка для детей 3 – 7 лет в дошкольных образовательных учреждений

Положение об организации питания в МДОУ "Детский сад № 131"

Состав бракеражной комиссии для определения органических свойств готовой продукции и разрешения выдачи данной продукции в группы

План работы бракеражной комиссии МДОУ "Детский сад № 131" на 2024 – 2025 учебный год

Состав комиссии по закладке основных продуктов в котлы

График выдачи готовых блюд с пищеблока в группы

График питания в группах

План мероприятий по организации питания МДОУ "Детский сад № 131" на 2024 – 2025 учебный год

Приказ по МДОУ "Детский сад № 131" по организации питания детей и сотрудников

Программа по организации питания в МДОУ "Детский сад № 131"

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Зарегистрировано в Минюсте России 11.11.2020 № 60833.

Родительский контроль

Народный фронт РЕВИЗОРРО 8-800-200-04-11

ПОЛОЖЕНИЕ о родительском контроле организации горячего питания воспитанников МДОУ "Детский сад № 131"

План мероприятий в рамках родительского контроля на 2024 – 2025 учебный год "Здоровое питание – здоровое поколение"

Анкета для родителей "Качество питания в детском саду"

Приказ о контроле качества питания воспитанников МДОУ "Детский сад № 131"

Приказ о регулярности и сроках проведения проверок организации питания в ДОУ

Акт проверки № 18 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 23.09.2025 г.

Акт проверки № 17 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 12.09.2025 г.

Акт проверки № 16 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 19.08.2025 г.

Акт проверки № 15 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 05.08.2025 г.

Акт проверки № 14 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 24.07.2025 г.

Акт проверки № 13 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 14.07.2025 г.

Акт проверки № 12 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 25.06.2025 г.

Акт проверки № 11 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 10.06.2025 г.

Акт проверки № 10 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 22.05.2025 г.

Акт проверки № 09 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 12.05.2025 г.

Акт проверки № 08 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 23.04.2025 г.

Акт проверки № 07 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 04.04.2025 г.

Акт проверки № 06 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 19.03.2025 г.

Акт проверки № 05 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 12.03.2025 г.

Акт проверки № 04 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 20.02.2025 г.

Акт проверки № 03 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 07.02.2025 г.

Акт проверки № 02 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 24.01.2025 г.

Акт проверки № 01 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 14.01.2025 г.

Акт проверки № 23 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 20.12.2024 г.

Акт проверки № 22 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 12.12.2024 г.

Акт проверки № 21 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 26.11.2024 г.

Акт проверки № 20 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 12.11.2024 г.

Акт проверки № 19 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 29.10.2024 г.

Акт проверки № 18 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 10.10.2024 г.

Акты проверки № 16, 17 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей сентябрь 2024 г.

Акт проверки № 15 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 23.08.2024 г.

Акт проверки № 14 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 09.08.2024 г.

Акт проверки № 13 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 22.07.2024 г.

Акт проверки № 12 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 10.07.2024 г.

Акт проверки № 8 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 14.05.2024 г.

Акт проверки № 7 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 19.04.2024 г.

Акт проверки № 6 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 08.04.2024 г.

Акт проверки № 5 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 22.03.2024 г.

Акт проверки № 4 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 12.03.2024 г.

Акт проверки № 3 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 26.02.2024 г.

Акт проверки № 2 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 13.02.2024 г.

Акт проверки № 1 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 30.01.2024 г.

Акт проверки № 29 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 19.01.2024 г.

Акт проверки № 28 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 26.12.2023 г.

Акт проверки № 27 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 14.12.2023 г.

Акт проверки № 26 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 27.11.2023 г.

Акт проверки № 25 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 15.11.2023 г.

Акт проверки № 24 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 25.10.2023 г.

Акт проверки № 23 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 13.10.2023 г.

Акт проверки № 22 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 27.09.2023 г.

Акт проверки № 21 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 07.09.2023 г.

Акт проверки № 20 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 25.08.2023 г.

Акт проверки № 19 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 18.08.2023 г.

Акт проверки № 17 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 17.07.2023 г.

Акт проверки № 16 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 07.07.2023 г.

Акт проверки № 14 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 23.06.2023 г.

Акт проверки № 13 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 09.06.2023 г.

Акт проверки № 12 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 02.06.2023 г.

Акт проверки № 11 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 26.05.2023 г.

Акт проверки № 10 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 19.05.2023 г.

Акт проверки № 9 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 12.05.2023 г.

Акт проверки № 8 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 05.05.2023 г.

Акт проверки № 7 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 28.04.2023 г.

Акт проверки № 6 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 21.04.2023 г.

Акт проверки № 5 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 14.04.2023 г.

Акт проверки № 4 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 07.04.2023 г.

Акт проверки № 3 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 31.03.2023 г.

Акт проверки № 2 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 24.03.2023 г.

Акт проверки № 1 комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей от 15.03.2023 г.

Протокол 1 проверки организации горячего питания для воспитанников ДОУ комиссией родительского контроля.

Протокол 2 проверки организации горячего питания для воспитанников ДОУ комиссией родительского контроля.

Протокол 3 проверки организации горячего питания для воспитанников ДОУ комиссией родительского контроля.

С детьми средних, старших и подготовительных групп был проведен мониторинг по качеству питания в детском саду. Дети старших и подготовительных групп оценивали блюда по 3х бальной системе: зеленый веселый смайлик – вкусно, желтый равнодушный – безразлично, красный грустный – не вкусно. Дети средних групп – по 2х бальной системе: вкусно/не вкусно. Дети участвовали в мониторинге в течение недели и вот какие результаты удовлетворенности у нас получились:

Прием пищи

Блюдо

% удовлетворенности

ЗАВТРАК:

каши

89%

хлеб с маслом

76%

яйцо

68%

сыр

72%

сок  

98%

  фрукты 97%

ОБЕД:

супы

95%

гарниры

87%

рыбные блюда

69%

котлеты

75%

печенка

62%

гуляш мясной

72%

напиток

96%

УПЛОТНЕННЫЙ ПОЛДНИК:

омлет

88%

 

творожная запеканка  

62%

 

овощное рагу

81%

Можно сделать вывод, что питание в детском саду детей удовлетворяет более чем на 80%. Из таблицы видно, что мало предпочитаемые детьми блюда: сыр, яйцо, творожная запеканка. Именно эти продукты являются источником витамина Д и кальция.  Наша задача приучить детей есть разнообразные блюда и объяснить ребятам значение мироэлементов для детского организма.

С информацией о полезном питании можно ознакомиться, прочитав консультации, подготовленные нашими педагогами.

Полезная информация для родителей

Консультация для родителей на тему: "Правила поведения детей за столом" - подготовили Куликова В. Н. и Рогозина О. Р.

Консультация для родителей на тему: "Здоровое питание дошкольников" - подготовили Шишкина Е. Н. и Агапова Л. В.

Консультация для родителей на тему: "Как приучить ребенка еть овощи и фрукты" - подготовили Корнова В. Н и Сахно С. В. 

Воспитание культуры питания: точно ли полезно то, что полезно? - подготовили Лапшина Е.В. и Новожилова Д.В.

Как научить ребенка пользоваться ложкой - подготовили Сакулина А. Н. и Бреева Е. С.

Консультация для родителей на тему: "Полезное в питании" - подготовили Шитова Н.В. и Назенцева Е.С.

Консультация для родителей на тему: "Как научить детей жевать" - подготовили Левашова С.И. и Орлова О.С.